Форум » КУЛИНАРНЫЙ РАЙ » Десерты и другие рецепты » Ответить
Десерты и другие рецепты
Батыр: Я начну эту тему! Ребята у меня кладезь рецептов проверенных!поделюсь с удовольствием. НО,надо все делать в хорошом настроение,и с любовью.!И все получится!
Батыр: Вот!тесто хоть на жир,хоть в духовку.Я делая все на глаз.Но. Примерно:2-3 яйца,молоко 1 литр,соль(щепотка),Сахар 2-3 ложки(кто на сладкое можно больше)масло 3-4 с.л.Можно маргарин и сл.масло,мука и пакет држжей. Я замешивая не сильно туго,потом ставлю под пакет.И через 1 час все готово. Хоть булке в духовке,хоть на жиру! Получается вкусно!
Батыр: Еще обожаю этот рецепт; Выдумка моя личная. Беру 1 кг кольмаров(отвариваю минут 5)обдаю хол.водой.Чищу(убрать внутренности(режу соломкой) В это время сковородку(жаровню)нагреваю с маслом(любым)пережариваю лук и морковь.Когда готово выкладываю кольмары специи,и заливаю сметанкой.Блин оболденно.Быстро и вкусно очень.
irma: Батыр пишет: Когда готово выкладываю кольмары специи,и заливаю сметанкой. А после выкладывания сразу выключаете блюдо,или прогревается всё вместе ещё? Спасибо за тему
Батыр: irma Минутки три тушить!
gera99: Классная темка!!!
conviva: Может тогда именно эту темку назвать:"Рецепты от Катюши". И делать по каждому разделу отдельные темки,как в кулинарной книге. К примеру: "Выпечка" "Салаты" "Супы" И т.д. А то если все в одной темке писать,рецепты быстро затеряются.
Батыр: conviva Супер предложения! А то скоро заготовки.
Батыр: conviva Админу надо предложить.
Батыр: Есть супер рецепты по засолке капусты.Проверенно и надежно.И люблю и пользузсь рецептами на хранение без стерелизации.
Сенька: Батыр пишет: рецептами на хранение без стерелизации. ждём.
Батыр: Сенька может пока подождем раздел.На зиму,салаты,и.т.д.? а так готова хоть сейчас рассказать.
Батыр: Могу дать классный рецепт с баклажанами!
Батыр: Ребята эта закуска!Взрыв мозга! Вдоль режим баклажаны. Я жарю в духовке на листе(так они не жирные получаются)лист смазан. На протитвне и солю. Делаю отдельно начинку.Тру сырок плавленный(можно любой)чеснок,морков(сырую).Режу зелень(любую на вкус)а да и майонезика. Мажу язычки баклажана,сворачиваю..И закусь готов.ооооочень вкусно.А под Вообще супер.
самарочка: У меня тоже есть вкусняцкий рецептик (для любителей креветок) очень легкой и неординарной закусочки (хорошо идет под коктейли или вина) 500 грамм отварных креветок 3 ст. ложки винного уксуса 1 крупный зубчик чеснока 2 столовых ложки оливкового масла соль и перец по вкусу свежий зеленый огурчик (3-4 штучки) Смешать: винный уксус, оливковое масло, (чеснок раздавить в ступке, именно подавить а не резать, в крайнем случае натереть на мелкой терке) туда же добавить соль и перец. Креветки залить полученным соусом и оставить на 40-45 минут мариноваться Затем порезать на дольки огурчики и выложить на них по парочке креветок, огурчики с начинкой сколоть шпажками... Закуска готова, очень легкая полезная, и вкусная!
Батыр: самарочка Уже хочу!
полная версия страницы